Ministrul Agriculturii sare in apararea palincii romanesti

Notiunea de palinca, folosita pentru toate bauturile alcoolice din fructe, struguri sau cele spirtoase si distilate, este o denumire comerciala utilizata in spatiul fostului imperiu austro-ungar, si nu un produs cu denumire de origine, a declarat, marti, in cadrul unei conferinte de presa, ministrul Agriculturii, Ilie Sarbu. "Denumirea este utilizata in toate statele din aceasta zona geografica si nici unul dintre aceste state nu poate sa isi aroge dreptul de exclusivitate pentru acest produs", a adaugat Sarbu, comentand astfel intentia Ungariei de a omologa denumirea "Palinka" drept produs traditional unguresc. Ministrul Agriculturii a mai spus ca aceasta denumire de palinca este utilizata in toate judetele din Ardeal, dar nu a fost niciodata produsa sub licenta vreunei societati sau tari. "Nu cred ca trebuie sa intram in panica. Este putin probabil ca Ungaria sa mearga pana la capat cu acest demers. Folosim si denumiri precum snaps si asta nu inseamna ca Germania ar trebui sa nu ne mai dea voie sa folosim acest cuvant", a mai spus Sarbu. Ungaria a depus la Comisia Europeana o solicitare pentru inregistrarea marcii "Palinka" drept bautura nationala care poate fi distribuita la nivel european. Daca Ungaria va primi aceasta aprobare, toate bauturile alcoolice din fructe, struguri sau cele spirtoase si distilate, produse in aceasta tara, vor fi comercializate sub brandul "Palinka". In consecinta, orice alt stat membru UE (inclusiv Romania, dupa aderare) va putea produce o bautura cu denumire sau continut similar doar daca va cumpara licenta de la producatorii unguri, in caz contrar producatorii straini avand la dispozitie o perioada de timp pentru modificarea denumirii si a continutului bauturii.